食材:主料金針菇300g,粉絲100g。
輔料:油,鹽,雞精,蔥,姜,蒜,花椒油。
步驟:
1、準備食材。
2、粉絲用開水浸泡10分鐘。
3、金針菇去根部,洗淨,控水。
4、切好蒜末,姜末和小蔥。
5、鍋内燒油,放入蔥姜蒜爆香。
6、放入粉絲和金針菇,炒勻。
7、放鹽。
8、放雞精。
9、放花椒油 ,炒勻即可。
10、出鍋,裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!