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木耳豆腐雪裡紅可以一起吃嗎

知識 更新时间:2025-01-25 04:42:57

  木耳和豆腐可以,但是雪裡紅裡面有草酸的,最好不要和豆腐一起吃。

  木耳炒豆腐的做法步驟:

  1、 把一塊北豆腐切成稍厚一點的片,鍋中放少量油,将一面煎至微黃再翻面煎另一面。

  2、另起一個鍋放入底油,加入蔥、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。

  3、 再加入煎好的豆腐,調入生抽、鹽、少量水,用中火微炖幾分鐘,收了湯汁後即可出鍋。

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