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鲫魚罐頭制作方法

知識 更新时间:2024-12-04 17:53:43

  1、把魚切兩瓣洗幹淨,用少許鹽抹在魚的身上裡外。

  2、把油燒至七成熱。

  3、把魚肉放入,中小火慢炸。

  4、慢慢炸至金黃炸幹水分。

  5、撈起備用。

  6、把所有配料切碎。

  7、鍋放底油,把配料放入爆炒出香味。

  8、把所有材料放入鍋中,用糖,生抽料酒,水調成醬汁。

  9、蓋上鍋蓋,按煮肉功能。

  10、炖煮二十分鐘後裝盤。

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