1、看莖的顔色:新鮮提子莖是青色的,皮是粉紅色的。存放越久,莖越枯黃、皮越紅。
2、看皮的顔色:如果發現一串提子的多顆果粒上有白點,那麼可以斷定這串提子不太新鮮。
3、看外形手感:品質好的提子,果形一緻,大小均勻,整挂無散粒,拿在手裡較硬。
4、嘗最底果實:挑選提子葡萄之類的水果,可拎起嘗最底下一個果實,如果甜,這一串一般都是甜的。
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