鮑魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,如果食用過多,其中的蛋白質成分無法完全消化吸收,會堆積在腸胃内,從而可能引起消化不良、腸胃不适等症狀。
鮑魚中所含的嘌呤比較高,痛風或高尿酸患者最好不要食用,否則可能導緻體内的血尿酸水平升高,從而可能導緻引發或加重痛風症狀。
鮑魚營養豐富,滋補作用較強,而感冒期間不宜過于滋補,否則會導緻體内邪氣無法外出,從而加重感冒症狀。
鮑魚是一種珍貴的海洋食用貝類,雖然它并沒有嚴格的服用量規定,但是為了避免引起腸胃不适,不宜過多食用,一般建議一天吃1-2個即可,消化功能較弱的老人和小孩更要少吃。
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