團團圓圓糯米丸的做法:
1、将糯米淘洗幹淨,用水浸泡三個小時以上,瀝幹水分,用少許鹽攪拌均勻。
2、把帶有少許肥肉,剁成末狀。
3、放入馬蹄,剁成末狀。
4、在肉末上撒上少許的鹽、醬油、蚝油、香油。
5、加入少許澱粉,攪拌均勻,搓成丸子。
6、在肉丸周圍裹上一層糯米,放入鍋中大火蒸二十分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!