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三七粉有沒有點西洋參的味道

知識 更新时间:2025-02-19 17:16:47

  三七粉和西洋參都有一點苦味,但是又是有區别的,三七粉微苦,略微回甜,苦不過喉,湊近鼻子一聞,是很舒服的藥味。如果挑一點三七粉放在嘴巴裡,三七的苦味到喉嚨就基本沒有了。西洋參甘苦味濃,透喉,苦味能夠持續到喉嚨。

  三七粉是植物三七的根莖制品,是用三七主根打成的粉。别名田七粉,金不換。性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經。又稱北人參,南三七。人參補氣第一,三七補血第一。三七的功用,原來可用止血、散瘀、定痛六個字來概括,所以,曆來都是以三七作為傷科金瘡藥,很少作為補品食用。

  西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,别名花旗參、洋參、西洋人參,原産于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大産的叫西洋參,美國産的叫花旗參,服用方法分為煮、炖、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。

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