實驗室中乙酸乙酯的制取:先加乙醇,再加濃硫酸,切記加入碎瓷片以防暴沸,最後加乙酸, 然後加熱。
注意:在實驗室裡一般采用乙醇過量的辦法。乙醇的質量分數要高,如能用無水乙醇代替質量分數為百分之九十五的乙醇效果會更好。催化作用使用的濃硫酸量很少,一般隻要使硫酸的質量達到乙醇質量的百分之三就可完成催化作用,但為了能除去反應中生成的水,應使濃硫酸的用量再稍多一些。
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