石榴的果肉香甜可口，營養價值比較高，适量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃石榴，尤其是女性朋友和孩子。石榴放久了就會導緻水分流失，就會容易幹癟，石榴幹癟隻要沒變質壞掉，就還可以吃。
石榴有點幹癟了能吃嗎
根據實際情況而定。
石榴是石榴科石榴屬植物。它的味道甜美而順滑，含有豐富的蛋白質、纖維素、糖、有機酸、甘露醇、鈣、鐵、磷等成分。它具有很高的營養價值和食用價值。吃得适量對人體健康有益。
一般來說，隻要石榴幹燥後不變質，就可以食用，不會對人體健康造成威脅。然而，如果石榴既幹燥又腐爛，則不建議再次食用此類石榴，它們可能會對人類健康構成威脅。
石榴有點幹癟怎麼回事
主要是放久了，水分流失了。
石榴皮對果實有一定的保護作用。雖然果皮在室内放置1-2天後會失水，導緻外觀稍幹，但果肉内仍充滿水，味道正常，所以此時可以食用。
然而，如果石榴放置時間過長，不僅會導緻皮膚皺縮，而且果肉會失水或發黴或腐爛，因此此時不宜食用。因為這些石榴不再新鮮，沒有味道，并且已經變質，導緻細菌滋生。如果不小心食用，會引起急性腸胃炎或腸道感染、腹痛、腹瀉、腹脹等，對身體造成不良影響。
因此，我們應該吃新鮮水果，并注意食品衛生和安全。如果石榴在購買後不能及時食用，則需要用食品保鮮膜密封，并存放在冰箱或陰涼處，以避免石榴中的水分流失，并盡快食用。一旦食物變質，你就不能再吃了，以免腸胃疾病。
石榴怎麼保存
1.室溫儲存：石榴可在室溫下陰涼、幹燥、通風處儲存7-10天；它也可以在常溫下的真空密封袋中儲存大約一個月。
2.冷藏：将石榴放入冰箱冷藏。這種方法可以保存石榴2-3周。
3.容器保存：準備一個容器，如瓦罐、罐子和罐子。清潔後，在容器底部鋪一層5-6cm厚的濕沙，然後在沙子中間放一根吸管進行空氣交換。石榴放好後，用沙子封住，這樣石榴可以保存半年左右。
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