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熬秋梨膏為什麼要放生姜 秋梨膏适合什麼人喝

生活 更新时间:2024-10-10 21:38:25

  秋梨膏是用新鮮的梨和其他中藥材熬制而成的,具有很好的功效與作用,正确服用對身體有一定好處,很多人都會在家熬制秋梨膏。秋梨膏一般都會放生姜,這樣可以去除秋梨膏的寒性,更好的發揮藥效。

  秋梨膏裡為什麼要加生姜

  可降低其寒性。

  熬制秋梨膏的材料有:梨、生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等,這些藥物多為寒涼性藥材,因此熬好的秋梨膏整體偏寒涼,對于一些身體虛寒、脾胃功能較弱的人來說,常吃秋梨膏寒性過重,而生姜是性溫的,适量放入裡面熬煮,并不影響整體味道,而且還可降低秋梨膏的寒性,使其更适合脾胃虛寒的人食用。

  除此之外生姜還具有解表散寒,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效,加入其中還能增強藥效。

  熬秋梨膏放生姜有什麼用

  解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解郁洩毒。

  生姜是姜科多年生草本植物,姜的新鮮根莖,其味辛性微溫,歸肺脾胃經,具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,常用于風寒感冒、脾胃寒症、畏寒嘔吐、肺寒咳嗽、解淤洩毒。另外生姜特有的姜辣素能刺激胃黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

  秋梨膏适合什麼人喝

  秋梨膏添加的材料不同,适宜的人群也不一,如:

  1、肺燥津傷者

  症狀為幹咳、痰少或黏、口幹咽幹鼻幹,或有聲音嘶啞,午後潮熱等陰傷的表現,适宜選擇選擇含有川貝母(粉)、羅漢果、制枇杷葉、生地、沙參、麥冬、白茅根等潤肺中藥的秋梨膏服用,有助于緩解症狀。

  2、痰熱蘊肺者

  症狀多表現為咳嗽,咳痰、痰多色黃、口幹而黏、口渴等,建議可以選擇含有浙貝母、枇杷葉、陳皮、茯苓等清熱化痰中藥的秋梨膏為宜。

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