剛買回來的碗一定要用沸水燙一次,或者是放入鍋中煮五分鐘左右進行消毒,然後再使用。也可以買專用的消毒液來清洗,用消毒液清洗過後一定要用清水把碗沖洗幹淨。還可以用沸水再加上白醋一起煮,可以很好的達到消毒作用,尤其是一些花花綠綠的彩色的盤子其實都是有毒的。碗(Bowl)是一種人們日常必須的飲食器皿,碗口寬而碗底窄,下有碗足,高度一般為口沿直徑的二分之一,多為圓形。碗在中餐裡是非常出名的一種餐具,相比我們餐桌上的盤子,在外國人的餐桌上也會出現,但是碗卻不會出現在他們餐桌上,用碗吃飯也是吃中國菜的一個特色。
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