市場上并不是不賣清江魚,隻是清江魚的産量過于稀少,比較少人賣。清江魚是指産于湖北省清江庫區的魚,被譽為“千湖之省”,是湖北的水産一絕。清江魚以生長水域環境優良、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全深受國内外客商的青睐。
清江發源于鄂西山澗洞泉,由兩千多條山泉彙集而成,水域水質優良,無污染源,漁業資源十分豐富,生長出美名遠揚的“清江魚”。
“長陽山水美,清江魚蝦鮮”,清江魚這個極具地方特色的品牌成為長陽的驕傲,先後獲得“中國名牌農産品”、“湖北十大名牌農産品”等稱号
長期以來清江魚系列産品除俏銷國内大中城市中高端水産品市場外,還遠銷歐、美、日、韓等十多個國家和地區。
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