餃子餡材料:豬肉500克、食鹽20克、五香粉10克、生抽20毫升、香油3毫升、料酒5毫升、韭菜600克、面粉2000克、姜末10克。
餃子餡的做法及步驟:1、将韭菜洗幹淨,切碎;
2、将切好的韭菜裝入盤子中,放置旁邊備用;
3、将豬肉切成肉餡,放入盤子在;
4、将姜末放入到切好的豬肉餡中,并且加入五香粉、食鹽、生抽、料酒、香油;
5、将切好的韭菜倒入豬肉餡中;
6、将韭菜、豬肉餡和調料攪拌均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!