1、選定配方後,岑可能按照栽培配方的比例要求備料、稱料、配料,特别是氮源不要随意大量添加,否則易造成碳、氮比失調,影響出燕;
2、按料水比1比(1至1、2)拌料,含水量控制在百分之五十至百分之五十五,pH在5、0至6、5,香菇栽培一般不加生石灰,堆悶1至2小時,使培養料充分吸水後要及時裝袋,防止堆制時間長造成料溫上升、酸敗;
3、要檢查含水量是否合适,特别注意水分一定不要大,甯幹勿濕。水分大不僅影響發菌,還易生雜菌,要求“兩均勻一充分”,即幹料混合要均勻,原料吸水要均勻,幹料
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