1、将要使用的粽葉放入鍋内,使用小火煮十分鐘。
2、煮好後撈出粽葉并放入涼水中,進行反複搓洗。
3、泡發的糯米中加入泡發的紅豆,生抽,鹽,胡椒粉和香油進行攪拌。
4、把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形,放入餡料,蜜棗,将粽葉包裹起來,用繩子捆起來即可。
總結:1、将要使用的粽葉放入鍋内。
2、煮好後撈出粽葉并放入涼水中。
3、泡發的糯米中加入泡發的紅豆。
4、把兩片粽葉的毛面向下并卷成錐形。
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