燕窩可以熱吃、溫食、可以冷飲。所以燕窩冷了可以吃嗎的答案是可以吃。若要收藏或者冷飲就必須注意保鮮,避免與外界細菌接觸。腸胃不好,特别是女性生理周期内盡量避免食用涼燕窩,可以加熱後食用,既能利于營養吸收也可以保證身體舒适。
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