tft每日頭條

 > 知識

 > 如果用三層蒸鍋蒸饅頭哪層先熟

如果用三層蒸鍋蒸饅頭哪層先熟

知識 更新时间:2025-01-17 21:58:30

  用三層蒸鍋蒸饅頭最頂層先熟,原因如下:

  1、蒸包子 的底部都有一鍋水,當水加熱至沸騰時,就會有水蒸氣汽化出來,吸收了水的熱量;

  2、底部的水蒸氣會受熱而膨脹,體積變大,密度變小,所以會向上運動;

  3、水蒸氣到達籠屜上部時,由于離熱源較遠,所以熱的水蒸氣遇冷而液化形成小液滴,這一過程放出熱量;

  4、放出的熱量包括水和周圍空氣的熱量,大于底層包子所吸收的水的熱量,所以上面的包子先熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved