做法:
1、洋白菜切絲。
2、烙餅切絲。
3、熱鍋放油,加入洋白菜絲煸炒至變軟。
4、加入高湯或水,放少量醬油,到煮開。
5、倒入餅絲,小火炖至餅變軟入味,即可出鍋,可根據個人愛好灑上蔥花。還可以加豬肉。
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