第一方面:人體若是傾向酸性,體内細胞作用就會變弱,腎髒、肝髒的負擔就會加大,新陳代謝緩慢,所以在飲食上的原則就是少吃酸性食物。
第二方面:同時還要注意限制高嘌呤食物,如肝髒、腎、胰、腦等動物髒器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。植物性食物中,全谷、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤。
第三方面:最好限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。大家可以多吃一些堿性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等。這樣對身體是比較有利。
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