用空氣炸鍋烤紅薯的時候,最好選用個頭大小差不多的紅薯,在開始烤紅薯之前,先将空氣炸鍋調到200℃預熱5分鐘,然後将洗幹淨的紅薯放進去,用200℃的溫度來烤制20—25分鐘左右就可以了。
空氣炸鍋是一款廚房電器,利用空氣代替煎鍋裡的熱油,通過高速空氣循環技術來烹制食材。
空氣炸鍋也可以說是一個簡易烤箱,利用食物本身的油脂來炸制食物,使食物脫水,達到煎炸的效果。
空氣炸鍋在市面上的款式很多,部分空氣炸鍋還具有保溫的功能,能夠保留食物的溫度和口感。
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