微波爐烤雞翅是一道以雞翅作為主要食材,以微波爐作為工具,具有鮮香麻辣的口味。
材料:雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉。
1、雞翅洗幹淨,用熱水燙洗一下。用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味。超市買奧爾良烤雞翅調料,紮眼腌制4-5個小時即可。
2、放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出紮幾個眼。放在天烤架上,燒烤十分鐘。選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉再烤1分鐘就即可。
3、十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉、芝麻,燒烤五分鐘,雞翅大功告成。
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