蟹稻米是以蟹稻混養的模式種植的稻米,以水稻護蟹,蟹吃蟲草,蟹糞肥田,形成天然食物鍊,屬于綠色、原生态、無公害、零添加的非轉基因稻米。蟹稻米是二道米,隻經過兩道工序打磨,較大程度的保留原有胚芽。大米處于最原生态的生長環境,在同一塊稻田裡既種稻、又養蟹,形成了水稻護蟹、蟹吃蟲餌、蟹糞肥田的天然食物鍊,整個種植過程無農藥、無化肥,生态環保,這也成就了蟹田米得色澤均勻、口感柔軟、味道清新、營養豐富的特點。
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