1、主料:大米150克、梨1個。
2、輔料:棗(幹)5粒、枸杞子20粒、冰糖20克、水适量。
3、準備好原材料,大棗和枸杞洗淨用水泡着。
4、大米淘洗幹淨。
5、梨洗淨去皮去核,切成小塊。
6、大棗去核切成小塊。
7、鍋裡放入少量水,加入大米和大棗,燒開,邊煮邊攪拌。
8、加入梨,繼續煮。
9、待煮熟加入枸杞和冰糖,再煮兩三分鐘出鍋了。
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