燒雞公裡面可以加莴筍、春筍、土豆、蘿蔔、芋頭等蔬菜。
燒雞公的做法:
材料:三黃雞1隻,土豆2個,尖椒1個,紅尖椒2個,大蔥5大段,燒雞公調味料1包。
做法:
1、三黃雞洗淨,斬合适大小的塊備用。
2、土豆削去外皮,洗淨,切塊備用。
3、蔥切長段備用,青辣椒、紅辣椒切片備用。
4、炒鍋放油,油熱下入燒雞公調料,不斷翻炒燒雞公調味料,炒出香味為止。
5、将剁好的雞塊放入鍋中翻炒,将雞塊炒至斷生入味,下入蔥段
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