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玉米做爆米花為什麼不爆

知識 更新时间:2024-07-19 22:15:44

  1、可能是時間不夠,也可能是溫度不夠高。

  2、選擇小玉米粒,比較好爆花。

  3、鍋,用鐵鍋,不鏽鋼鍋都可以,盡量選擇底稍厚的鍋,受熱均勻。

  4、油,色拉油,黃油都可以,黃油比較香,但熱量也高一些。

  5、糖, 白砂糖即可。開鍋後加入,鍋裡的溫度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上。

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