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炸雞翅最簡單的做法

知識 更新时间:2024-12-04 13:39:28

  主料:雞翅、面粉。

  輔料:小辣椒、蒜末、蔥花、辣椒粉、醬油、鹽、糖、水、油。

  炸雞翅制作步驟如下:

  1、小辣椒切小塊,去掉籽。把小辣椒、鹽、醬油、糖、蔥花、蒜末、辣椒粉和水混合一起,均勻的淋在雞翅上面;

  2、把雞翅都浸在腌汁裡,腌20到30分鐘;

  3、把雞翅撈起放在面粉裡蘸粉,用手拍實,再抖掉多餘的粉。中火加熱鍋裡的油,當油至8成熱放雞翅進去;

  4、一隻一隻的放,炸約3分鐘至雞翅的表面金黃,撈出瀝油即可。

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