現代社會生活節奏日益加快，人們工作壓力日益增高，處于疲勞等亞健康狀态的人群比例不斷上升，國内外都在積極探索和篩選具有緩解體力疲勞作用的生物資源。三七是五加科多年生草本植物，其幹燥根莖均可入藥，味甘、微苦，性溫，具有廣泛的藥理作用。

　　三七含有略帶苦味的皂苷以及各種豐富的礦物質，能從根本上清潔血液，疏通血管，使血液循環流暢，讓身體機能恢複正常。

　　三七在消化道内同脂類結合形成不易吸收的物質，防止脂質在血管内沉積從而保護内膜，減少損傷，防止動脈硬化，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明顯降低。

　　服用三七的建議：

　　1、三七粉建議堅持常服：長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、保肝護肝、預防腫瘤，提升免疫力，去斑等效果。

　　2、不用過量：一般正常體質的人，建議服用三七粉的一日總量在9克以内，多了吸收不了也造成浪費。

　　三七的要用價值

　　三七粉治療鼻出血三七粉能夠縮短出血和凝血時間，具有抗血小闆聚集及溶栓作用；臨床表明三七治療鼻出血具有良好的療效。

　　吃三七粉能治療失眠三七粉具有強心作用，可以促進全身血液循環，具有改善腦部的供血、補養全身氣血的作用，從而解除因衰弱疲勞所緻不寐。失眠時取三七粉3g用開水沖服、有鎮靜、安神、促進血液循環的作用，三七能健腦促睡眠。三七粉具有生血的功效三七粉不但具有良好的止血、活血化瘀、通脈活絡雙向藥理作用，還具有明顯的生血作用，能促進血液中紅細胞、白細胞、血小闆等各類血液細胞分裂生長，增加數目。

　　三七粉能改善冠心病三七粉止血而無留癖之弊，活血而無出血之虞。三七含有黃酮貳，能明顯增加冠狀動脈血流量，減慢心率以及減少心肌耗氧量等。

　　前列腺患者患者多與腎陽虛衰，陽虛無力推動血液運行，引起下焦脈絡瘀阻有關。三七粉對下焦瘀阻型前列腺炎最有效。同時臨床應用發現，三七粉對前列腺肥大有緩解症狀的效果。每次服用三七粉6克，溫開水沖服，1日服2次，飯後服。或者每次服3克，1日服3次療效較好。

　　三七粉美容三七粉活血化瘀、延緩衰老，能綜合調理人體機能。人體是“血肉之軀”。隻有血足，才顯得皮膚紅潤，面有光澤。對于女性來說，喝三七粉能使人氣色紅潤、活力充沛。同時能改變面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症。

　　三七粉美白功效

　　1.美脂美白：三七粉清脂因子滲透肌膚底層，清除多餘脂舫，調理脈氣，促進血液循環，讓皮膚自然美白。

　　2.去皺養顔：三七粉養顔因子能夠去除皮膚暇佌，煥發皮膚神采，調理脈氣，使皮膚更完美無暇。

　　3.淨白去斑：三七粉祛斑因子能夠對因内分泌失調或曬後導緻的曬斑、黑頭、雜質沉澱等有特效 。

　　4.舒緩暗瘡：三七粉舒緩活血因子能夠促進肌膚血液循環，增強肌膚呼吸作用的同時舒緩暗瘡再生。

　　5.延緩衰老：三七粉能明顯提高SOD的活性，顯著降低腦組織和血液中過氧化物的含量，具有抗衰老作用。

　　三七茶

　　1.

　　三七丹參山楂茶：

　　用法：生山揸、生丹參、生三七各500g，一起碾成細末，泡水喝，一次5g，一天3次。把這三味藥搭配一起服用，可大大提升它們的功效。

　　功效：很适宜中老年人保健，對補神養氣、補腎、腹脹、活血散瘀、軟化血管、冠心病、降低高血壓、心煩失眠、心髒肝等都有着很好的藥效。

　　三七丹參山楂粉的比例：2~5g三七、3~5g丹參、3~4g山楂，用溫水或涼開水沖服，不要用開水，一天3次。

　　三七丹參山楂一起吃可輔助治療高血脂、高血壓及心腦血管病，若患高血壓常年服用降壓藥物，在服用這三味藥時先别停藥。等血壓正常後聽從醫生囑咐。

　　2.三七綠茶；

　　原料：昌弘三七3克、綠茶3克。

　　做法：将昌弘三七洗淨，曬幹或烘幹，切成飲片或粉末，與綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋焖15分鐘即成。

　　功效：活血化瘀，抗脂肪肝。

　　用法：代茶，頻頻飲用。連續沖泡3-5次，當日飲完。當茶飲至最後，三七飲片還可放入口中嚼服。

　　三七幾種簡單的食用方法

　　1.

　　三七山楂粥

　　原料：昌弘三七3克，山楂30克，粟米100克。

　　做法：将三七研成極細末，将山楂洗幹淨，切成薄片。将粟米淘洗幹淨，放入沙鍋，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥爛、粥粘稠時調入三七細末，拌和均勻即成。

　　功效：活血，滋腎養肝，化痰降脂。

　　2.

　　三七烏骨雞

　　原料：昌弘三七10克，烏骨雞1隻，食鹽适量，姜粒5克。

　　做法：将雞肉洗幹淨，切成小塊，放入鍋中，将三七切片與雞一起用大火煨煮，加入姜和食鹽調味。

　　功效：補氣血，通脈壯陽。

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