1、清明節吃寒食是為了紀念晉國公子的臣子介之推。
2、春秋時,晉國公子重耳流亡列國,介之推護駕跟随立下大功,相傳他曾經割下大腿上的肉給重耳充饑。重耳返國即位,當了國君,就是晉文公。而此時介之推卻與母親隐居綿山(即現在的山西介休縣),晉文公派人請他,但他躲在山中不肯出來。于是晉文公下令燒山,想把介之推逼出來。不料介之推死也不願出山,結果和母親一起被燒死了。晉文公非常難過,将介之推葬在綿山,還修了廟,并将綿山改稱為介山。為紀念介之推,晉文公又下令把介之推被燒死的這一天定為寒食節,以後年年歲歲,每逢寒食節都要禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。
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