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腐竹做涼菜怎麼做

知識 更新时间:2024-07-17 22:10:46

  腐竹做成涼菜的步驟如下:

  1、準備好腐竹、胡蘿蔔、蒜、黃瓜;

  2、把腐竹切成小段;

  3、黃瓜和胡蘿蔔切絲;

  4、把蒜切碎;

  5、把蒜、胡蘿蔔、黃瓜放入盆中加入鹽,腌五分鐘;

  6、腐竹入開水鍋中燙一分鐘;

  7、撈出放入盆中,加入辣椒油、味精拌勻即可。

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