山楂樹在8-10月份左右成熟,收獲期在秋季,沒有成熟的山楂是綠色的,成熟後顔色會變成紅色。山楂在剛成熟時不能急着采摘,等到10月份左右完全成熟後采摘更好,既能保證口感,也能保證産量。山楂的成長周期比較長,在60-70年内都會結果。
山楂樹每年幾月份成熟
山楂一般是在秋天的時候成熟,月份大概在8-10月左右,沒有成熟之前的山楂是綠色的,口感非常酸澀的,食用價值不高,等成熟之後顔色就會變成紅色,味道比較酸,可以制成各種美食。
山楂在剛成熟的時候不要着急采摘,等到10月份左右基本上完全成熟再采摘會更好一些,這樣産量能得到保障,吃起來味道也更好一些。相較于其它的果實,山楂就算成熟了,質地也非常硬,口感偏酸,能起到促進消化的作用。
山楂結果的時間比較長
山楂又名山裡紅,通常在春秋種植,秋天收獲,其生長周期非常長,一般在60-70年之内山楂樹都會結果,有的甚至能結果很長一段時間,能達上百年,且随着山楂樹的生長,山楂樹結果也會越來越多,逐年增多,生長到10年左右,山楂樹就會進入盛果期。
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