面粉有點黴味不建議繼續食用。面粉是中國北方大部分地區的主食,也基本是家庭必備,但如果儲存不當,面粉很容易出現變質、長蟲問題,變質後的面粉容易産生一種叫做黃曲黴素的有害物質,它有着很強的緻癌性,不宜繼續食用。
面粉有點黴味還能吃嗎
面粉有點黴味不能吃
如果家中儲存的面粉出現了黴味,代表面粉已經出現了變質、發黴的情況,面粉發黴後會産生黃曲黴素,它是一種有害物質,如果繼續食用,可能會引發癌症,對我們的身體造成不好的影響。
面粉正确的儲存方法
儲存面粉一定要将其放在通風的地方,因為面粉有呼吸作用,空氣流通對面粉比較好。同時,适合面粉儲存的濕度約在60%-70%之間,還要保持儲存環境的幹淨,防止害蟲的滋生。
面粉發黴的處理方法
面粉出現發黴的情況最好不要在繼續食用,直接丢棄覺得可惜的話,可以将其保留,用來清洗油膩的物品,例如每次廚房打掃衛生時,可以利用面粉去除油漬,效果也非常好。
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