神功泉,又名一勺之多泉,位于江西省南城縣的西南角,為中國六大奇泉之一。此泉水質優良,相傳麻姑仙女用此泉水釀制美酒帶到蟠桃會,獻于西王母。自唐宋以來,用神功泉水釀制的米酒被列為貢品,獻于皇室。
神功泉由一個神奇的特點,無論是雨季,還是旱季,它總是保持一勺之多的水量。遊人用兩手捧起泉水喝,泉中水量立即補足為一勺之多,神功泉因此而又名一勺之多泉。
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