蜂蜜放久了變黑不能吃。蜂蜜變黑,是因為蜂蜜變質了。蜂蜜應當放在陰涼、通風、避光處保存。蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液經充分釀造而成。中國大部分地區均有生産,以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質、不發酵者為佳。
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