玉米粉能做面條。材料:細玉米粉300克、細黃豆粉100克。
1、将玉米粉和黃豆和勻,加入溫水揉勻成面團;
2、置案闆上擀成薄大片;
3、折疊切成約0.4厘米寬的面條;
4、抖散,投入沸水鍋内煮熟,撈出裝碗,澆上面餡即成。
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