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小魚幹炖豆腐的做法有哪些

知識 更新时间:2025-02-25 07:59:17

  小魚幹炖豆腐的做法:

  主料:小魚幹,豆腐。

  輔料:醬油,料酒,鹽,蒜,味精。

  做法:1、鍋内倒入油,把豆腐劃小塊,兩面煎成金黃。

  2、煎好後,倒入适量的水,再加入鹽,料酒,小魚幹,醬油。

  3、蓋上蓋子,中火煮沸後用小火炖十五分鐘。

  4、加入适量的味精,裝盤即可。

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