新鮮香菇長了白色毛并不是黴變,是自身長出的白孢子,這是香菇老化的現象,不影響食用。如果新鮮香菇上長出了白色黴菌并且有異味,這種情況代表香菇已經變質,不建議繼續食用。香菇是一種比較常見的食用菌,新鮮香菇一般可存放3-5天。
新鮮香菇長了白色黴還能吃嗎
新鮮香菇長白毛可以食用
香菇是一種比較常見的食用菌,如果家中的新鮮香菇在存放一段時間後表面長出了白色的絨毛,這并不是黴菌,而是香菇的孢子,孢子是沒有毒素的,隻是香菇老化的正常現象,可以放心食用。
新鮮香菇長白黴且有異味不宜食用
家中購買了新鮮香菇卻沒有及時食用完,存放一段時間後鮮菇上長出了白色的黴菌,并且香菇出現了異味,這種情況下是不建議繼續食用的。這種變質的香菇會滋生出很多有害細菌,食用後可能影響身體健康。
新鮮香菇保存時間
新鮮香菇常溫下保存一般可以保存3-5天左右,一定要将其放置在幹燥陰涼的地方,避免受潮。也可以将新鮮香菇用保鮮袋裝好,放在冰箱中冷藏保存,冷藏保存可以延長香菇的保質期,一般可以放一個星期左右。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!