蒸米飯的做法如下:
一.食材:适當的大米。
二.具體做法:
1、淘米保證其次數不超過三次,為大米保留充分的營養價值。
2、把米放入容器裡,用冷水浸泡一個小時左右,使得大米充分吸收水分,增加大米内部空氣的密度。
3、調制米和水一比一點二左右的比例,加入少量精鹽或者花生油,然後接通電源開始蒸。
4、當電鍋自動跳至保溫檔時,讓米飯在電鍋内焖至兩分鐘,使得米飯充分接受熱量,即可食用。
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