芯鐵鍋的主要材質是用鐵制作而成的,不過它采用了鐵:鋁:鐵按照黃金配比1:3:1調制,高溫的環境中經過許多的獨特工藝制作而成。這能夠讓鐵鍋的表面結構進行重鑄,維持鐵鍋的不生鏽狀态,也讓鐵鍋更加輕便,傳熱效果也更加快速。
芯鐵鍋的鍋體能夠均勻并且迅速的加熱,還能夠讓油煙的産生減少,能夠讓炒菜的體驗感增加,減少了油煙的嗆人和油膩,也能讓火候掌握的更加得心應手。
芯鐵鍋經過特殊的工藝處理,有着非常耐磨的特點,并且還是不鏽鋼的材質,十分耐用并且安全健康。在炒菜的過程中,還能更加省油,倒入少量的油就能讓食物不粘鍋,方便又實惠。
鐵鍋裡面加入鋁芯,讓鋁芯起到傳熱的效果,而食物的接觸面依然是鐵面,能夠讓鍋的傳熱更加快速,讓食物的爆炒體驗效果更加好。
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