麥芯雪花粉是小麥粉,麥芯雪花粉通過科學配麥、配粉,使該品筋力更加适中、品質更加穩定、色澤更自然,粉質更細膩,制成品更筋彈爽滑,更适合中國家庭制作各類面制食品。小麥粉是中國北方大部分地區的主食,可制成饅頭、包子、面包等食物,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。
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