原料:鹌鹑蛋4個、玉米棒 3個、煲湯蔬菜、幹黃花菜、紅棗、花生、蓮子、枸杞、花菇、蔥、姜、鹽、牛奶。
1. 玉米斬四段,涼水泡幹黃花菜、紅棗、蓮 子、枸杞、花菇;
2.燒開一些水,放下鹌鹑蛋;
3.再燒開一些水,玉米、蓮子、花生、姜,小火炖。
4.1、5 小時後下黃花菜, 紅棗,枸杞,花菇,冬瓜。
5.0.5小時後下鹽至适量。關火前可下奶油白,牛奶少許。
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