1、用口将栗子比較寬的那一頭咬開一點,然後用手順着往下一點一點的剝就行了。
2、剝下外面的硬皮,再剝裡面的薄皮。
3、也可以用口豎着咬栗子較寬的那一段,記住要豎着咬,那樣才好剝皮。
4、煮熟還難剝的話,不妨再放熱水裡煮一下,然後在它的身上切一個小口,從切口處剝開,經過高溫膨脹後,果仁和皮比較簡單就分離了。
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