主料:蟹味菇40g,豆腐50g,大米120g。
輔料:香菜适量,橄榄油适量,鹽适量。
做法:
1、大米提前浸泡半小時。
2、将菌菇洗淨切好。
3、放少許橄榄油,煸炒至八九分熟。
4、水燒開後加入大米,煮沸轉小火。
5、大米煮開花後加入蟹味菇。
6、加入豆腐,煮開後加鹽即可。
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