布朗尼可以用錫箔紙包起來放到密封容器裡冷藏,能存放兩到三天,需要時提前将布朗尼拿出來解凍即可。布朗尼在十九世紀末發源于美國,二十世紀上半葉于美國、加拿大廣受歡迎,後成為美國家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的質地介于蛋糕與餅幹之間,它既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的松軟。布朗尼的原料通常包括堅果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。
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