橙子洗淨後将其頂部切下來一點,然後繼續用刀将果肉掏空,接着在碗裡打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裡面,用牙簽封好蓋,放到蒸鍋裡面蒸20分鐘左右就可以吃了。
橙子蒸蛋怎麼做好吃
準備食材:橙子、雞蛋、牛奶等
1、首先我們将買回來的橙子清洗幹淨,用刀片将其頂部稍微切下來一點,接着繼續用刀将裡面的果肉掏空,放到一旁備用。
2、接着打一個雞蛋再碗裡,倒入适量的牛奶,用筷子持續攪拌直到起氣泡為止,這樣打出來的雞蛋不僅帶有雞蛋本身的味道,還有絲滑綿密的質地,蒸出來味道更好。
3、将攪拌好的雞蛋倒進準備好的空心橙子裡面,用牙簽将切下來的橙子封起來,放到蒸鍋裡面蒸20~25分鐘,等蒸好之後就可以拿出來吃了。
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