常飲豆漿可維持正常的營養平衡,全面調節内分泌系統,降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心髒活力,優化血液循環,保護心血管,并有平補肝腎、增強免疫等功效,所以有科學家稱豆漿為“心血管保健液”。
豆漿中富含的膠原蛋白是一種生物性高分子物質,是一種白色、不透明、無支鍊的纖維性蛋白質。它可以補充皮膚各層所需的營養,使皮膚中膠原活性增強,有滋潤皮膚,延緩衰老、美容、消皺、養發等功效。
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