在家用烤箱烤蛋糕要将它的溫度調整至150度烘烤四十多分鐘,若是蛋糕的體積較小,就可以把時間縮短至二十多分鐘。制作蛋糕的方法非常簡單,隻需要将打發的蛋清和蛋黃、牛奶、低筋面粉、黃油混合即可。
烤箱烤蛋糕多少度多少分鐘
我們平時在家裡制作蛋糕的時候,一般都要把烤箱的溫度調整至150度左右烘烤蛋糕四十多分鐘即可,若是我們制作的蛋糕的體積比較小的話,就可以把時間縮短至二十多分鐘。
蛋糕的做法非常簡單,我們隻需要先準備好雞蛋、牛奶、黃油、低筋面粉、細砂糖這幾樣食材,然後先将蛋黃、牛奶、低筋面粉和經過軟化的黃油倒入同一個容器中混合均勻。
再取出雞蛋中剩下的蛋清并用打蛋器對它進行打發,期間還要分三次将細砂糖倒入它内部,等蛋清被打發成固體之後将它和面粉糊混合在一起倒入模具中按上述方法烘烤即可。
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