挑選粒大飽滿的新鮮黃豆,剔除有蟲斑的,之後将豆子清洗幹淨浸泡8小時以上,挑選好容器清洗幹淨,在底部鋪上一層吸水紙,然後将泡好的豆子沖洗一遍均勻的鋪到容器上,蓋上一層濕紗布,每天淋水,一周後豆芽就會長出來。
家裡怎麼發黃豆芽
1、我們要挑選粒大且飽滿的新鮮黃豆,發現蟲斑的要及時剔除,接着用清水将挑選好的豆子清洗幹淨,再加水浸泡8小時以上,讓其喝飽水,更利于發芽。
2、準備黃豆芽的容器,最好是幹淨不帶油的盆子、盤子、碗等等,然後在容器底部鋪上一層吸水紙。再将泡好的豆子放到清水上沖洗一遍,均勻的鋪到容器裡面就可以了。
3、處理好後在容器上面蓋上一層濕紗布,每天給黃豆淋水,保持濕潤度,等一周左右豆芽就會長出來了,等長密集之後就可以割下來吃了。
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