一般來說,将小南瓜蒸15-20分鐘左右就能蒸熟了,蒸小南瓜的時間并不是固定的,和使用的器具有關,要是用高壓鍋蒸的話15分鐘就能正好,用蒸鍋則需要20分鐘。在蒸小南瓜的時候,可以整個放到裡面蒸,這樣能減少水分和營養成分流失。
小南瓜需要蒸多久
南瓜是我們生活中比較常見的一種蔬菜,口感軟糯香甜,除了可以烹饪食用之外,還可以制成各種各樣的特色美食。市面上的大南瓜比較多,但是太大了也不容易吃完,這個時候人們就更傾向于買小南瓜一些。
小南瓜因為個頭比較小,所以在蒸的時候時間也不會太長,基本上蒸15-20分鐘左右就能蒸熟了。将小南瓜整個放到鍋裡面蒸,更能夠鎖住水分,讓裡面的水分以及營養成分流失減少,吃起來口感也更為香甜一些。
不過小南瓜蒸制時間也并不是固定的,和使用的器具有一定的關系,要是用微波爐蒸的話,那麼15分鐘就能蒸好,而用蒸鍋蒸的話時間會更久一些,藥片20分鐘左右,不過吃起來口感會更濕潤一些。
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