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奧爾良烤翅需要煮熟再腌制嗎

知識 更新时间:2025-01-20 21:10:22

  奧爾良雞翅可以煮熟再腌制,制作奧爾良雞翅的方法如下所示:

  制作原料:奧爾良雞翅若幹,奧爾良腌料适量。

  制作方法:

  1、先将雞翅中洗幹淨,放入鍋裡水煮15-20分鐘。

  2、雞翅煮熟後撈出放入碗裡,加入奧爾良腌料和30-50毫升水,攪拌均勻,充分腌制半小時。

  3、将平底鍋内倒油,将雞翅放入,用小火翻煎幾次。

  4、在煎的過程中,用奧爾良腌料調一小半碗汁,倒入鍋中。

  5、關火出鍋即可。

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