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檸檬雞爪的做法用什麼醋

知識 更新时间:2025-01-20 23:49:17

  放陳醋。

  制作檸檬雞爪放陳醋,陳醋是釀成後存放較久的醋,其顔色是濃褐色,液态清亮,并且醋味醇厚,用來腌制檸檬雞爪是比較好吃的。 濃褐色陳醋腌制出來的檸檬雞爪的顔色也是比較深的,看起來會更加的美觀。

  制作檸檬雞爪其實鹽的量沒有明确的規定,檸檬雞爪一般是食用其酸酸的味道和脆脆的口感,隻要不是太淡的話,鹽的用量并沒有多大的要求,主要還是根據個人的喜好來調整。 一般來說可以用筷子或者勺子取适量的檸檬雞爪的湯汁,嘗一嘗鹹淡,若是覺得淡的話則可以加入适量的鹽來調整。

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