放陳醋。
制作檸檬雞爪放陳醋,陳醋是釀成後存放較久的醋,其顔色是濃褐色,液态清亮,并且醋味醇厚,用來腌制檸檬雞爪是比較好吃的。 濃褐色陳醋腌制出來的檸檬雞爪的顔色也是比較深的,看起來會更加的美觀。
制作檸檬雞爪其實鹽的量沒有明确的規定,檸檬雞爪一般是食用其酸酸的味道和脆脆的口感,隻要不是太淡的話,鹽的用量并沒有多大的要求,主要還是根據個人的喜好來調整。 一般來說可以用筷子或者勺子取适量的檸檬雞爪的湯汁,嘗一嘗鹹淡,若是覺得淡的話則可以加入适量的鹽來調整。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!